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日本の文化「もちつき」を河和田で体験!

杵(きね)と臼(うす)を使った本格的なもちつき 河和田では様々な日本の文化を体験することができます。そのうちのひとつが、この「もちつき」です。 もちをつくまでの準備は主催者がやってくれます。上の写真の状態から、もち米をつ…

河和田の伝統薬味「山うに」を作ろう!

河和田地区の家々で作られてきた伝統薬味 「山うに」は河和田地区で昔から重宝されてきた伝統薬味です。名前の由来は諸説ありますが、ひとつには「見た目が雲丹(ウニ)に似ているから」とも言われています。 どんな料理にも合う「山う…

良質な珍しい温泉に癒やされる。日帰り入浴やBBQもできる宿「かわだ温泉ラポーゼかわだ」

全国でも珍しい泉質が人気の温泉! 河和田地区の東にある温泉宿泊施設、かわだ温泉ラポーゼかわだ。美人の湯呼ばれる重曹泉は脂肪などを洗い流し肌をきめ細やかくする効果があり、長寿の湯と呼ばれる芒硝泉は血行を良くし動脈硬化防止の…